Kosong

Penembak bawang putih untuk musim dingin


Bahan untuk persiapan panah bawang putih untuk musim dingin

Utama

  1. Panah bawang putih berapa banyak yang akan masuk ke dalam botol
  2. Cuka 9% 1,5 sendok makan per botol 0,5 liter

Untuk rendaman

  1. Air 1,5 liter
  2. Garam 2 sendok makan
  3. Daun salam 1 buah
  4. Lada hitam 2 kacang polong
  • Bahan Utama
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Wajan, toples steril dengan tutup, pisau dapur, talenan, handuk kotak-kotak atau piring.

Memasak panah bawang putih untuk musim dingin:

Langkah 1: siapkan panah bawang putih.


Untuk benda kerja, panah berair, padat, tanpa bintik-bintik kuning dan dengan kuncup putih yang belum sempat dibuka, cocok. Bilas pucuk yang dipilih dengan benar, Anda bahkan dapat merendamnya dalam waktu yang sangat singkat di dalam air, sehingga kotorannya lebih baik.

Potong penembak bawang putih bersih dengan pisau untuk mempersingkat mereka, jadi mereka lebih baik masuk ke dalam stoples.

Langkah 2: acar panah bawang putih.


Irisan panah bawang putih dalam stoples kaca steril.
Dalam stewpan, siapkan rendaman. Untuk melakukan ini, rebus airnya, larutkan garam di dalamnya, tambahkan daun salam dan kacang polong lada hitam. Rebus bumbunya 1-2 menit.
Tuang cuka dalam jumlah yang tepat ke dalam botol bawang putih, lalu rebus bumbunya agar benar-benar menyembunyikan panah bawang putih.
Tutup tutupnya dengan rapat, bungkus selimut dengan handuk atau selimut dapur, putar terbalik dan biarkan seperti itu untuk satu malam atau satu hari. Setelah itu, penembak bawang putih yang disiapkan untuk musim dingin dapat dipindahkan ke persiapan lain, di mana mereka akan menunggu di sayap.

Langkah 3: sajikan penembak bawang putih yang disiapkan untuk musim dingin.


Panah bawang putih yang disiapkan untuk musim dingin dapat disajikan di atas meja sebagai hidangan pembuka, memasak bersama mereka hidangan panas utama, kue-kue kering dan bahkan sup. Jadi tidak diragukan lagi, kosong seperti itu sangat berguna di pertanian.
Bon appetit!

Tips Resep:

- Juga di situs web kami ada resep untuk acar bawang putih liar, untuk membiasakan diri dengan itu, ikuti tautan ini.

- Lebih baik untuk membilas botol sebelum sterilisasi dengan soda daripada deterjen pencuci piring.