Salad

Salad "Berlayar"


Bahan untuk Salad Sail

  1. Dada ayam asap 200 gram
  2. Jagung kalengan 80 gram
  3. Wortel Korea 80 gram
  4. 2 butir telur
  5. Mayones 80 gram
  6. Lada hitam giling 2 gram
  7. Garam 2 gram
  8. Keripik kentang 80 gram
  • Bahan Utama Jagung, Wortel, Ayam
  • Untuk 4 porsi

Persediaan:

Talenan, pisau dapur, mangkuk salad atau piring saji datar, piring - 3 potong, sendok makan, panci kecil, kompor, sarung tangan dapur

Memasak berlayar salad:

Langkah 1: siapkan telur.


Kami meletakkan telur dalam panci kecil dan mengisi dengan air dingin biasa sehingga benar-benar menutupi komponen. Sekarang taruh wadah di atas api sedang dan tunggu sampai mendidih. Segera setelah itu, rebus telur rebus 10 menit. Setelah waktu yang ditentukan, kami mematikan kompor, dan dengan bantuan dapur menangani kami mengubah panci ke wastafel di bawah aliran air dingin dari keran. Kami membiarkan komponen mendingin sepenuhnya sehingga setelah itu mereka dapat dengan mudah melepas cangkang.

Sekarang bertelur di atas talenan dan potong halus dengan pisau ke dalam kubus. Tuang komponen yang dihancurkan ke dalam piring bersih.

Langkah 2: siapkan wortel Korea.


Wortel Korea, jika perlu, oleskan di atas talenan dan cincang dengan pisau. Ini jika sangat panjang. Kami memotong komponen cincang di piring gratis.

Langkah 3: Siapkan Payudara Ayam Asap.


Kami menaruh dada ayam asap di atas talenan dan dengan hati-hati memotong daging dari tulang. Selanjutnya, giling daging menjadi irisan dan pindahkan ke piring bersih. Perhatian: opsional, sebelum memotong komponen, itu bisa dikupas, karena itu sendiri berminyak.

Langkah 4: siapkan salad.


Kami akan menyiapkan salad multi-layer, jadi jangan lupa untuk melumuri setiap tingkat dengan mayones dalam jumlah sedikit, meratakannya dengan satu sendok makan, dan juga menaburkan garam dan lada hitam. Jadi mari kita mulai! Pertama-tama, kami menempatkan ayam asap di mangkuk salad atau di piring datar khusus. Kemudian lapisan kedua adalah wortel. Perhatian: jika Anda suka hidangan pedas dan menarik untuk dicicipi, maka keripik Korea dapat diambil dan dipertajam. Sebarkan jagung kalengan di atasnya dan segera tuangkan telur yang sudah dihancurkan ke atasnya. Pada akhirnya, tambahkan keripik, yang segera memecahkan salad dengan tangan bersih. Penting: lapisan terakhir hidangan tidak dilumuri dengan mayones, tetapi kami menghiasnya atas permintaan beberapa lingkaran kentang goreng. Ini harus dilakukan agar piringan cocok dengan namanya. Artinya, kami memasukkan keripik langsung ke dalam salad sehingga terlihat seperti perahu. Saya biasanya tidak melakukannya, karena rasanya masih tidak berubah. Dan secara penampilan, menurut saya hidangan itu sudah begitu indah.

Langkah 5: sajikan salad.


Salad siap saji segera disajikan di meja makan. Karena keripik adalah bagian darinya, Anda dapat melakukannya tanpa roti. Hidangan itu ternyata sangat lezat dan memuaskan. Dapat diletakkan untuk makan malam dan di meja liburan.
Bon appetit!

Tips Resep:

- jika Anda masih memutuskan untuk memasak salad dalam bentuk perahu layar, maka cobalah untuk menggunakan mangkuk salad yang sempit dan lonjong yang sesuai atau piring dalam bentuk ikan;

- untuk hidangan, ambil keripik dengan rasa klasik, misalnya, hanya dengan garam atau keju;

- bukan dada ayam asap, ham atau fillet kalkun rebus juga cocok;

- jika Anda ingin salad Anda tidak menyebar di atas piring, olesi setiap lapisan dengan sedikit mayones dengan persentase lemak yang tinggi, misalnya, 67%;

- setelah memasak, hidangan bisa didinginkan selama setengah jam. Tetapi menyimpan salad lebih dari sehari tidak dianjurkan, karena dapat memberikan jus, dan keripik berubah menjadi kentang lunak;

- agar anak-anak dapat mencicipi salad, menambahkan wortel Korea, tender dalam keparahan, menggunakan lada lebih sedikit, dan yang paling penting - membuat keripik kentang sendiri di rumah. Jadi, Anda akan tahu pasti bahwa mereka tidak termasuk perasa, E-shki dan aditif lainnya.

Tonton videonya: Resep Cara Membuat Salad Buah Segar. HOW To make Fruit Salad Yummy And Tasty (Agustus 2020).