Lainnya

Pasta navy dengan sup

Pasta navy dengan sup


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk Memasak Pasta Angkatan Laut dengan Stew

  1. Pasta (jenis apa pun) 100 gram
  2. Daging sapi rebus 1 toples
  3. Wortel 1 buah (sedang)
  4. Bawang 1 buah (sedang)
  5. Mentega 30 gram
  6. Lada hitam secukupnya
  7. Garam secukupnya
  8. Minyak sayur 2 sendok makan
  9. Air murni 3 liter
  • Bahan Utama: Daging Sapi, Bawang, Wortel, Pasta
  • Untuk 3 porsi
  • Masakan Dunia

Persediaan:

Sendok makan, pisau dapur, talenan, handuk dapur kertas, parutan, kompor, kunci kaleng, piring dalam, garpu makan, panci dalam (kapasitas 4 liter), sendok dapur kayu, spatula dapur kayu, mangkuk dalam, penggorengan dengan penutup , melayani piring.

Memasak pasta navy dengan sup:

Langkah 1: siapkan bahannya.


Hidangan ini sangat ideal untuk makan siang atau makan malam yang lezat, selalu disimpan di saat yang sulit, ketika keluarga lapar akan pulang, dan praktis tidak ada yang memberi mereka makan. Jadi, pertama-tama kita tuangkan jumlah air murni yang dingin ke dalam wajan yang dalam dan meletakkannya di atas api yang kuat, biarkan mendidih.
Sementara itu, dengan menggunakan pisau dapur tajam, kupas sayuran yang ditunjukkan dalam resep, bilas dan keringkan dengan handuk dapur kertas. Kemudian, pada gilirannya, berbaring di atas talenan dan menggiling. Kami memotong bawang dalam kubus kecil hingga 1 sentimeter, dan memotong wortel pada parutan sedang atau besar.

Selanjutnya, dengan menggunakan kunci pas kaleng, buka toples rebusan, lepaskan lapisan atas, selalu banyak lemak dari daging, yang dapat digunakan untuk menyiapkan barang lainnya, dan pindahkan daging sapi ke piring kecil yang dalam. Uleni dengan garpu meja menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan sisa produk yang diperlukan di atas meja.

Langkah 2: masak pasta.


Sementara kami menyiapkan bahan-bahan, air dalam panci mulai mendidih, tambahkan garam secukupnya, tidak lupa bahwa rebusan sudah dibumbui dengan bumbu ini, dan kurangi tingkat api menjadi sedang. Perlahan tuang pasta favorit ke dalam cairan yang menggelegak dan masak sesuai dengan instruksi yang tertera pada paket, aduk secara berkala dengan sendok dapur kayu agar tidak menempel di bagian bawah piring panas. Pada dasarnya, proses ini tidak lebih dari 7-10 menit, meskipun itu semua tergantung pada pilihan produk tepung.

Ketika pasta sudah siap, kami membuangnya di saringan, bilas sedikit dengan air hangat dan biarkan di bak cuci 2-3 menituntuk gelas kelebihan cairan. Lalu kami beralih ke mangkuk yang dalam, bumbui dengan sepotong mentega, cepat campur dengan satu sendok makan ke konsistensi yang homogen, tutup dengan penutup dan segera lanjutkan ke langkah selanjutnya.

Langkah 3: siapkan campuran sayuran dan semur.


Kami menaruh wajan penggorengan di atas api sedang dan tuangkan sedikit minyak sayur ke dalamnya, dua sendok makan sudah cukup. Setelah beberapa menit, ketika lemaknya memanas, kami mengirim bawang yang dicincang ke dalamnya dan merebusnya 2-3 menit untuk transparansi, serta kerak emas ringan. Selanjutnya, tambahkan wortel ke dalamnya dan goreng bersama sampai yang terakhir lunak, dan ini tentang 3 menit. Setelah itu kami menggeser potongan rebusan ke sayuran dan memasak semuanya bersama-sama 3-4 menitterus aduk dengan spatula dapur kayu. Jika diinginkan, daging dapat disimpan di atas kompor sedikit lebih lama, misalnya, sampai kelembabannya benar-benar menguap, lebih baik sesuaikan diri dengan selera Anda.

Langkah 4: persiapkan piring hingga penuh.


Setelah rebusan dan sayuran dibawa ke kesiapan yang diinginkan, kami mengirim pasta rebus ke wajan. Kami mencampur semuanya sampai halus, sedikit lebih hangat piring di atas api dan matikan kompor. Kemudian tutup piring dengan tutupnya dan biarkan menyeduh sedikit, cukup 5-6 menit. Kemudian kami berbaring dengan gaya angkatan laut dengan rebusan dalam porsi di piring dan melayani ke meja.

Langkah 5: Sajikan pasta navy dengan sup.


Setelah memasak, pasta navy dengan sup sedikit menegaskan bahwa produk tepung lebih jenuh dengan aroma sayuran goreng dan daging kaleng. Selanjutnya, hidangan cantik ini diletakkan dalam porsi di piring dan disajikan panas sebagai hidangan utama kedua untuk makan siang atau makan malam. Seiring dengan keajaiban ini, Anda dapat menaruh salad sayuran, bumbu perendam, dan acar di atas meja. Nikmati hidangan lezat dan sederhana!
Bon appetit!

Tips Resep:

- jika diinginkan, wortel tidak dapat digunakan sama sekali;

- sangat sering, beberapa nyonya rumah memasukkan adas manis atau peterseli ke dalam campuran sup dan sayuran, menghangatkan semuanya selama 2-3 menit, dan baru kemudian menambahkan pasta rebus di sana;

- dalam resep dari bumbu-bumbu hanya garam yang diindikasikan, karena rebusan sudah dibumbui, tetapi jika Anda mau, gunakan bumbu apa saja yang cocok untuk hidangan daging, misalnya, sumac, hisop, butiran bawang putih dan lainnya;

- mentega dapat sepenuhnya diganti dengan minyak nabati dan sebaliknya.


Tonton videonya: Minestrone Soup Recipe - Italian Vegetable and Pasta Soup (Agustus 2022).